Puff Pastry

Kleine, luchtige lekkernijen gemaakt van bladerdeeg, bestaande uit dunne laagjes boter en deeg die tijdens het bakken prachtig uit elkaar rijzen.

Goudbruin, knapperig aan de buitenkant en heerlijk licht en luchtig van binnen. Elke hap geeft een subtiel “kraakje”, gevolgd door een smeltende, boterachtige zachtheid.

Hartig of zoet, gevuld of getopt, hun veelzijdigheid maakt ze extra bijzonder. Het zijn kleine wolkjes van knapperige luxe, perfect als snack, borrelhapje of feestelijk tussendoor.