Cakes en Pastries voor elk bijzonder moment
Bij ons draait alles om genieten, zonder compromissen. Wij maken ambachtelijke (glutenvrije) en vegan cakes die net zo lekker zijn als ze eruitzien – perfect voor speciale gelegenheden én om gewoon bij ons in de zaak van te genieten. Of het nu gaat om een verjaardag, bruiloft, babyshower, jubileum of bedrijfsevent: wij zorgen voor een cake die past bij jouw moment. Onze cakes worden met zorg en liefde gemaakt, waar iedereen onbezorgd van kan meegenieten.
Op maat gemaakt & met aandacht
Elke gelegenheid is anders, en daarom denken we graag met je mee. Van smaken en vullingen tot decoratie en formaat: jouw cake wordt volledig afgestemd op jouw wensen. Uiteraard kan je een deel van onze cakes ook dagelijks in de zaak proeven, samen met een goede kop koffie of thee.
Catering
Happy Food and Health is gespecialiseerd in professionele 100% vegan catering met maatwerk, volledig vers bereid in onze eigen keuken. Wij werken met dagvers deeg en bakken ons brood zelf af, zodat kwaliteit, versheid en smaak altijd gegarandeerd zijn. Voor zowel privé en bedrijven verzorgen wij lunchcatering voor kleine en grote groepen, geschikt voor vergaderingen, trainingen en evenementen. Onze lunches worden dagvers bereid, zijn representatief en praktisch samengesteld. Op verzoek verzorgen wij ook (complete) glutenvrije catering zonder kruisbesmetting. Bezorging is mogelijk indien gewenst, zodat u volledig wordt ontzorgd.
Workshops – binnenkort van start
Binnenkort start Happy Food and Health met een reeks inspirerende workshops waarin smaak, creativiteit en vakmanschap centraal staan. De volgende workshops staan op de planning: cocktailworkshops, pastry workshops en glutenvrije workshops. Tijdens deze workshops delen wij onze kennis, technieken en passie voor hoogwaardige, plantaardige en bewuste bereidingen. Inschrijven is nu al mogelijk. De workshops zijn geschikt voor zowel enthousiaste beginners als professionals die hun kennis willen verdiepen.
Cocktailworkshops
In onze cocktailworkshops leert u hoe u evenwichtige, creatieve cocktails samenstelt met aandacht voor smaak, presentatie en techniek. Er wordt gewerkt met hoogwaardige ingrediënten en professionele methodes. De workshops zijn geschikt voor teambuilding, evenementen of als inspirerende activiteit voor bedrijven en particulieren. De cocktailworkshop is vanaf 4 tot maximaal 8 personen. Enkel voor zondag avond 18:00. Tijdsduur: circa 3 uur. Zijn het twee kleine groepen, dan schuift u aan bij de rest. Ook mogelijk voor grotere groepen en andere tijden/dagen te boeken op aanvraag.
(Pastry) Vegan Workshops (gluten)
De pastry workshops richten zich op het bereiden van verfijnde patisserie met oog voor detail en ambacht. U werkt met vers bereid deeg en leert technieken voor smaak, structuur en presentatie. Deze workshops zijn ideaal voor wie zich wil verdiepen in professionele pastrytechnieken binnen een moderne, plantaardige keuken. De pastry workshops zullen voor nu eens per maand op een zaterdagmiddag gegeven worden. Tijdsduur ca. 3 tot 4 uur. Vanaf 4 personen gaat de workshop door, tot max 6 personen.
Glutenvrije Workshops (binnenkort meer info over tijden en prijzen)
Tijdens de glutenvrije workshops staat veilig en smaakvol werken zonder gluten centraal. Wij delen kennis over ingrediënten, werkwijzen en het voorkomen van kruisbesmetting. De focus ligt op het creëren van kwalitatieve, volwaardige en esthetisch gepresenteerde gerechten die geschikt zijn voor een professionele of bewuste keuken.
Evenementen & Groepsreserveringen
Bij Happy Food and Health verzorgen wij evenementen op maat voor grote groepen, zowel particulier als zakelijk. Of het nu gaat om een formeel evenement, een ontvangst met drankjes en borrel, of een volledig verzorgd diner: wij denken graag mee en nemen de organisatie uit handen. Onze locatie biedt volop mogelijkheden voor uiteenlopende gelegenheden, zoals verjaardagen, babyshowers, gender reveal parties, netwerkbijeenkomsten en bedrijfsevents. Aanvullende opties zoals live muziek, het gebruik van een filmdoek en beamer zijn beschikbaar voor zowel zakelijke presentaties als feestelijke momenten. Het is mogelijk om de gehele locatie af te huren, beide etages, of een deel van de zaak, afhankelijk van uw wensen en groepsgrootte. Uiteraard houden wij rekening met diverse dieetwensen en allergieën, zodat iedere gast zorgeloos kan genieten Meer informatie of een offerte op maat ontvangen? Neem gerust contact met ons op — wij bespreken graag uw wensen en stellen een passende offerte voor u samen.
High Tea & High Cocktail
Bij Happy Food and Health kunt u genieten van een zorgvuldig samengestelde High Tea of High Cocktail, perfect voor een ontspannen en smaakvolle beleving. Onze High Tea is beschikbaar in de middag, met reserveringen tot uiterlijk 14:00 uur. De High Tea is te boeken vanaf 2 personen en minimaal 24 uur van te voren en heeft een maximale duur van 2 uur. De High Cocktail is uitsluitend te reserveren op donderdag- en zaterdagavond en is beschikbaar vanaf 2 personen en minimaal 24 uur van te voren. Een ideale keuze voor een feestelijke gelegenheid, borrel of informele bijeenkomst. Reserveringen voor zowel de High Tea als de High Cocktail verlopen uitsluitend via de reserveringslijn. Laat uw telefoonnummer achter. U krijgt een automatische mail terug, maar voor bevestiging en aanbetaling bellen we u terug. Wij adviseren tijdig te reserveren om teleurstelling te voorkomen.
Openingstijden
De keuken gaat 1 uur voor sluitingstijd dicht